玉米漿干粉的主要成分是氨基酸和多肽,以及豐富的維生素和生長(zhǎng)因子。蛋白質(zhì)含量40%以上,氨基酸總量達(dá)35%以上,灰分小于20%。水分含量小于10%。是可溶性蛋白質(zhì)、氨基酸、35種碳水化合物、有機(jī)酸(如乳酸)、維生素和礦物質(zhì)的混合物,玉米漿干粉是生產(chǎn)抗生素等培養(yǎng)基的重要原料,為微生物的生產(chǎn)提供天然有機(jī)氮源。作為生物發(fā)酵過程中水溶性植物蛋白和水溶性維生素的補(bǔ)充劑。玉米漿干粉也是一種很好的飼料原料,質(zhì)量安全穩(wěn)定,也可直接用作水產(chǎn)養(yǎng)殖的肥料。生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品穩(wěn)定,收率更高。