水產(chǎn)養(yǎng)殖中如何保持水質(zhì)良性化

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖集約化程度的不斷提高，養(yǎng)殖環(huán)境污染日益加重，調(diào)水在水產(chǎn)養(yǎng)殖中顯得越來(lái)越重要。

生物調(diào)水技術(shù)包括藻相調(diào)節(jié)和菌相調(diào)節(jié)，其中，菌相調(diào)節(jié)是當(dāng)今水產(chǎn)養(yǎng)殖用得最多的技術(shù)手段。市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目的各種微生物制劑，都是用于調(diào)節(jié)菌相的產(chǎn)品，常用菌種有芽孢桿菌、酵母菌、乳酸菌、光合細(xì)菌、硝化細(xì)菌，此外，蛭弧菌、糞鏈球菌也被應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖。菌相調(diào)節(jié)技術(shù)也越來(lái)越成熟。而藻相調(diào)節(jié)技術(shù)研究得不夠深入。

菌類(lèi)是水體環(huán)境物質(zhì)循環(huán)的還原者，大分子有機(jī)物通過(guò)菌類(lèi)逐級(jí)分解，最終還原為無(wú)機(jī)物，成為藻類(lèi)等初級(jí)生產(chǎn)者的營(yíng)養(yǎng)，重新進(jìn)入循環(huán)軌道。菌類(lèi)中，有的是行腐生，對(duì)活體水生生物無(wú)害，有一少部分行寄生，成為致病菌。菌相調(diào)節(jié)的目的就是培育水體中無(wú)害或有益的菌類(lèi)，使其成為優(yōu)勢(shì)種，減少水體致病或有害菌的數(shù)量。目前，菌相調(diào)節(jié)的手段主要為人工分離并培養(yǎng)有益菌施入養(yǎng)殖水體，以此增加水體益菌數(shù)量，抑制害菌生長(zhǎng)，其次是改良水體環(huán)境，促進(jìn)土著益菌的生長(zhǎng)。

玉米漿干粉可以作為生物刺激劑，促進(jìn)水中有益微生物的生長(zhǎng)繁殖，從而幫助維持水質(zhì)平衡和生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定。這種作用有助于提高水質(zhì)的生物可持續(xù)性和穩(wěn)定性。玉米漿干粉中的可溶性糖類(lèi)能夠?yàn)樗形⑸锾峁┠芰?，促進(jìn)有益微生物的繁殖和活動(dòng)，進(jìn)而促進(jìn)水質(zhì)的凈化和穩(wěn)定化。

在精養(yǎng)條件下，由于人為干預(yù)，水環(huán)境平衡被打破，各種環(huán)境因子大多處于動(dòng)蕩變化之中，養(yǎng)殖動(dòng)物經(jīng)常處于應(yīng)激狀態(tài)，導(dǎo)致魚(yú)蝦的抗逆性降低，誘發(fā)疾病。因此，調(diào)好水質(zhì)，保持水體生態(tài)平衡是魚(yú)蝦養(yǎng)殖成功的基本保障。精養(yǎng)條件下，應(yīng)用科學(xué)的手段調(diào)節(jié)好水質(zhì)，保持水質(zhì)經(jīng)常性的良性化，是養(yǎng)殖工作最重要的任務(wù)之一。